Perfume da Rosa Negra

Spotlight: The Crop of Brazilian Açai, part of Perfumery: Retrospective 2009   by Perfume da Rosa Negra Este ano foi o ano do Açai no Brasil , o delicioso fruto da palmeira açaizeiro  ( Euterpe Oleracea ) usado na alimentação da Região Amazônica e, principalmente, entre os loucos por academia e por saúde em todo o país que usam a fruta como combustível, uma excelente fonte de energia se usado com moderação dado o seu alto nível calórico. Antes dos últimos 15 anos, o fruto era muito mais conhecido e utilizado entre as populações nativas da Amazônia, Venezuela e Equador, no entanto ele se popularizou na alimentação brasileira como uma febre do Açai , principalmente entre o público jovem, tendo sua polpa usada em sucos, sobremesas, geléias, sorvetes e vitaminas, em nutritivas combinações com frutas e cereais. Este ano, a indústria brasileira de cosméticos usou o Açai de forma intensa no segundo semestre como uma fervorosa febre na aplicação de fragrâncias em perfumaç...